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Box degustazione BIOLOGICO
BOXPROMOBIO
Confezione degustazione "BIOLOGICI"
- 1 VINO AGLIANICO "BIO"
- 1 VINO NERO DI TROIA "BIO"
- 1 VINO GRECO "BIO"
PROMO € 7,56 A BOTTIGLIA !!
Disponibilità limitata
18.00 €(IVA incl.) 28.00 €
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Composizione del box
VINO NERO DI TROIA "BIOLOGICO"
  • DENOMINAZIONE: Puglia – I.G.T.
  • ANNATA: 2020
  • LUOGO PRODUZIONE: ORTANOVA
  • VITIGNO: Nero di Troia
  • VINIFICAZIONE/AFFINAMENTO: Vinificazione in rosso, fermentazione in serbatoi acciaio a temperatura controllata
  • COLTIVAZIONE: Spalliera
  • NOTE DEGUSTATIVE: Colore RUBINO BRILLANTE
  • Profumo Vinoso, molto gradevole, caratteristico del vitigno di provenienza.
  • Gusto Godibile, armonico, di corpo e giustamente tannico, poco astringente.
  • ABBINAMENTI: Accompagna le carni preparate in ogni sua declinazione, sposandosi bene anche con quelle dai sapori forti come carne alla griglia, agnello, selvaggina, faraona, carni di maiale e alle preparazioni dai gusti succosi e speziati.
  • GRADAZIONE ALCOLICA: 13 % Vol.
  • TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18/20 °C
VINO AGLIANICO "BIOLOGICO"
  • DENOMINAZIONE: Puglia – I.G.T.
  • ANNATA: 2019
  • LUOGO PRODUZIONE: ORTANOVA
  • VITIGNO: Aglianico 100%
  • VINIFICAZIONE/AFFINAMENTO: Ammostate in cantina, Fermentato in serbatori di acciaio e barriques di rovere francese.
  • COLTIVAZIONE: Spalliera
  • NOTE DEGUSTATIVE: Colore Violaceo
  • Profumo Vinoso con note speziate, intenso di frutti di bosco
  • Gusto Potente con tannini fitti, fresco con finale lungo e piacevole..
  • ABBINAMENTI: È un vino che chiama la carne, bianca ma soprattutto rossa: si abbina perfettamente con
    carni al forno e alla griglia e con la selvaggina.
  • GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5% Vol.
  • TEMPERATURA DI SERVIZIO: 12/18 °C
VINO GRECO "BIOLOGICO"
  • DENOMINAZIONE: Puglia – I.G.T.
  • ANNATA: 2021
  • LUOGO PRODUZIONE: ORTANOVA
  • VITIGNO: Greco 100%
  • VINIFICAZIONE/AFFINAMENTO: Ammostate in cantina, il mosto viene raffreddato per una decantazione naturale, fermentato in serbatori di acciaio ad una temperatura di 16° C  
  • COLTIVAZIONE: Spalliera
  • NOTE DEGUSTATIVE: Colore GIALLO PAGLIERINO
  • Profumo Delicati sentori floreali intensi e gradevoli.
  • Gusto Morbido, armonico, rotondo.
  • ABBINAMENTI: Piatti a base di pesce come antipasti, primi e secondi.
  • GRADAZIONE ALCOLICA: 12% Vol.
  • TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 °C
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